運用電磁流量計時,有一點要特別注意。因為電磁流量計根據電磁感應規律,因而只能檢測導電液體的流量。是不是導電液體取決于電導率為何。那什么是電導率呢?電導率通常是標明電活動簡單程度的一個值。與其相對的數值是電阻率,它標明電活動的困難程度。

常用單位是 S/cm(西門子每厘米)。要承認電活動的簡單程度,辦法是將 1 cm2的電極相距 1 cm放置。一些實踐丈量的導電率示例如下,自來水的電導率在100到200 μS/cm之間,礦泉水為100到500 μS/cm之間,純水為0.1 μS/cm或以下。
為了核算電導率,有必要正確核算電極面積與電極間的間隔等條件。這使得核算適當困難。承認電導率的一般辦法是運用電導率計(US$50-1000)進行丈量。為什么水能導電?H2O本身是安穩的分子,并不能導電。
那么,為什么電能夠在水中活動呢?這兒的奧妙是水中是否存在雜質決定了水是否能導電。為什么水能導電?除H2O(水分子)之外,水中還含有Ca2+(鈣離子)與Mg2+(鎂離子)。所謂硬水與軟水是根據給定量水中所含的離子量來區別。